更多的产品意味着更多的人工支出、更多的原材料支出、更多的场地和软硬件设

更多的产品意味着更多的人工支出、更多的原材料支出、更多的场地和软硬件设

更多的产品意味着更多的人工支出、更多的原材料支出、更多的场地和软硬件设备的投入。实践告诉我们,菜品更多和营业额更高之间并没有关联性。菜单产品过多反而会造成精力不聚焦,很...

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粤菜大厨示范几道夏日菜式,清爽味鲜,十分应季重庆火锅底料加工厂

粤菜大厨示范几道夏日菜式,清爽味鲜,十分应季重庆火锅底料加工厂

虽然有的客人喜欢食用味浓的菜品,但也有不少客人,是比较青睐清淡的菜品的。那么今天,就让粤菜大厨王超师傅,来给大家演示几道清爽粤菜吧。...

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大厨演示一道创意菜品——葱辣酱醉生蚝重庆火锅底料批发厂家

大厨演示一道创意菜品——葱辣酱醉生蚝重庆火锅底料批发厂家

大厨演示一道创意菜品葱辣酱醉生蚝 今天,联合利华饮食策划的KA中餐厨务顾问赖晓云师傅,来给大家介绍一道创意菜品,大家请看。...

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VC终于对火锅下手了!周师兄完成亿元人民币A轮融资重庆火锅底料厂家直销

VC终于对火锅下手了!周师兄完成亿元人民币A轮融资重庆火锅底料厂家直销

继拉面、点心、炸串、麻辣烫之后,VC终于对火锅下手了。 VC终于来了刚刚,一家火锅品牌融资了。 投资界获悉,重庆火锅品牌周师兄今天宣布已完成亿元人民币A轮融资,由黑蚁资本独家投资...

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说到花菜,厨师朋友们第一时间想到的肯定是白中带黄、爽脆可口的品种重庆最

说到花菜,厨师朋友们第一时间想到的肯定是白中带黄、爽脆可口的品种重庆最

说到花菜,厨师朋友们第一时间想到的肯定是白中带黄、爽脆可口的品种。可今天红厨网要为大家介绍的这几种花菜颜色大不一样,有黄的、紫的、绿的话不多说,赶紧往下看吧~ 据了解,有不...

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资本涌入面食赛道,餐饮业开始变味了

资本涌入面食赛道,餐饮业开始变味了

前不久的 6 月 24 日,五爷拌面宣布完成 3 亿元 A 轮融资。公开可查信息显示,这是迄今为止餐饮市场中最大一笔 A 轮融资。紧随其后,高瓴资本也迅速下场,完成对五爷拌面的 A+ 轮投资。 短...

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喜茶传出收购乐乐茶的消息,喜茶创始人聂云宸直接在朋友圈辟谣,并重庆火锅

喜茶传出收购乐乐茶的消息,喜茶创始人聂云宸直接在朋友圈辟谣,并重庆火锅

人们的议论便炸开了锅,作为新茶饮品牌中的老大,喜茶无论从规模还是实力都远超乐乐茶,即便真的出现收购行为,也是情理之中。 但是聂云宸发言则显得非常不友好,收购不成反过来还以...

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单店估值过亿,资本吹起了咖啡泡沫

单店估值过亿,资本吹起了咖啡泡沫

和乐乐茶多轮沟通了半年,喜茶放弃了收购。喜茶创始人聂云宸打了一通电话,拍板投了Seesaw。 日前,在披露放弃收购乐乐茶后,喜茶迅速公布了投资Seesaw。值得注意的是,这是喜茶公布过的...

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这道粤菜正在消失,将来可能再看不到了……重庆火锅底料批发在哪里

这道粤菜正在消失,将来可能再看不到了……重庆火锅底料批发在哪里

这道粤菜正在消失,将来可能再看不到了 这是一道看似平淡,实则绝妙的经典佳肴,由于制作成本高昂,再加上政府颁布的《禁野令》,如今,这道粤菜已经从餐厅的菜单上消失,而这种费心...

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这种鱼用来刺身很正点,但不是很多厨师见过重庆火锅底料批发工厂

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那么这种鱼,真的有壮阳功效吗? 在回答上面的问题前,小编先为大家介绍一下马鞭鱼的相关知识。 马鞭鱼又名烟管鱼、火筒、火管、鮹鱼,因为体型细长、形如马鞭而得名,长得十分豪放。...

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