疯狂的炸串,能否诞生下一个万店连锁品牌

疯狂的炸串,能否诞生下一个万店连锁品牌

不久前,连锁炸串品牌夸父炸串和喜姐炸串分别获得大额融资。这让大众的目光再一次转向小吃这个赛道。 茫茫商海,资本为何看上了路边小吃?互联网上关于炸串好吃和生意好做的讨论层出...

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师傅介绍一道暖冬菜品,下酒下饭两皆宜!

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多地畅销特色火锅制作,助你今冬客似云来!

多地畅销特色火锅制作,助你今冬客似云来!

都说中华美食多到数不完,每到冬天,各地特色火锅便开始涌现。除了耳熟能详的四川火锅、广东火锅、北京火锅等,还有众多新、奇、特的火锅是非常受到大众喜爱的。今天,就给大家介绍...

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加盟明星餐饮想赚点钱,却被“当韭菜连根割”?

加盟明星餐饮想赚点钱,却被“当韭菜连根割”?

知名演员郑恺参与创办的火凤祥火锅宁波总部遭加盟商维权,消息很快冲上热搜。而有意思的是,工商资料显示,就在几天前,郑恺所控股公司刚刚退出了该火锅店的股东行列。 热搜背后,明...

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地产“大佬”毛大庆开包子铺,资本迷上跨界快餐

地产“大佬”毛大庆开包子铺,资本迷上跨界快餐

近日,北京商报记者走访时发现,位于国贸的无限空间美食花园新开了一家名为毛大庆包子铺的门店。这家店难道是地产大佬毛大庆开的?11月23日,记者向毛大庆求证,对方确认该店正是自己所...

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师傅介绍一道招牌羊肴,冬天推出十分诱客

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师傅介绍一道招牌羊肴,冬天推出十分诱客!...

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一盘“秋葵”吃进 ICU,这些食材要小心进货

一盘“秋葵”吃进 ICU,这些食材要小心进货

七八个人才将他们控制住!在经过救治团队的治疗后,两人情况逐步稳定下来。随后这对夫妻表示,两人在市场买了秋葵,并于晚餐时烹制进食。 邓磊说,这应该是误将曼陀罗当作秋葵买了。...

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汉库麻辣香锅的进击之路,以“餐+饮”模式突围

汉库麻辣香锅的进击之路,以“餐+饮”模式突围

从最初的一家档口,发展成现今的餐饮综合运营商,以秘制香锅、干锅等川渝风味为基础,现制鲜果茶为核心产品,通过餐+饮模式来满足更多顾客的需求,创始人郭文斌已经为此深耕6年之久。...

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千亿卤味,为何没能让年轻人疯狂?

千亿卤味,为何没能让年轻人疯狂?

成了彭彭近来下班后的消遣。晚上看剧时,特别想在嘴里嚼点有味道的东西,但又不想吃容易发胖的食物。彭彭说道,看来看去,越吃越上头的卤味正对自己的胃口。 平时,彭彭会在家附近的...

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预制菜,下一个万亿餐饮市场

预制菜,下一个万亿餐饮市场

市场观察:预制菜火锅一天卖出20万锅 我经常一买就是十个快手菜单品,塞进冰箱,一周的大菜基本就解决了。而且选择的品类很多,天南地北的菜式都有。从事设计工作的翁女士工作十分繁...

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