十大营养热词是通过监测2023年1月1日至11月28日相关信息，对全年不同月份的话题热度、不同的事件地域声量等进行了总结排行筛选出15个热词，再由来自营养品、食品安全学、公共卫生、健康...

这将是汕头首次举办世界级食品展会，举办包括首届中国汕头餐饮产业博览会、国际潮汕菜大会、潮汕菜烹饪大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、食在广东湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻...

大学时期四处旅行，发现几乎各地都有标志性的地方美食品牌，唯独海口没有。95后陈思宇告诉记者，这是他创立聚福安老爸茶的故事源头。 6年前，22岁的他从北京理工大学毕业后返乡，通过...

茶饮行业的健康化趋势越来越明显，在植脂末后，香精茶也成为消费者吐槽的重点。近日，喜茶发布了真茶标准，同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作，展开新茶饮高标准茶叶原料应用...

2023年，产业互联网负重前行。数字经济中产业数字化规模占比攀高至81.7%，数字经济已体现出全要素生产率优势，但是对比全球，我国劳动生产率显著偏低，追赶全球劳动生产率差距，既是产...

这家国内首家叮咚奥莱店面设计简单，店门口是一块写有劲爆低价，件件超值的立牌，贴了近20个当日的促销商品，比如，30枚红心土鸡蛋的价格是17.90元每盒。这家叮咚买菜的线下门店，主打...

俗话说无肉不欢，人类对肉类的渴望和追逐已有200多万年。养鸡作为其中一种方式，在现代科学育种的科技加持下，科学家培育出适合大规模养殖的白羽鸡，很快就使鸡肉成为全球第一大肉类...

作为地道四川火锅代表的大龙燚火锅，11月23日首次联动源自广东的23年高汤调味品品牌仟味高汤，推出暖冬新品元气黑蒜鸡汤锅底。 新品在大龙燚成都8家直营店上线后，便在各大社交平台引发...

新疆大盘鸡在河南出圈，这是豫疆两地人民深切交往交流交融的结果。12月4日，接受记者采访时新疆河南工商企业联合会会长孙磊介绍，改革开放以来，大批河南人来疆投资创业打工，学会了...

在吃货们的努力下，任何一道菜都能成为一个产业，酸菜鱼就是其中的典型。 相传酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据说，当时渔夫将捕获的大鱼卖钱，卖剩的小鱼往往用来与江边的农家换酸...