本期看点 1、火锅店掀起难找风 2、背后的原因拆解 3、难找背后，出圈与风险并存 停车场、菜市场、村头火锅店越难找，生意越好？ 最近，火锅餐见发现，除了社区、商圈这些常规选址之外，...

热火朝天的柠檬茶赛道又迎新面孔，这次的主角是茶颜悦色。 9月14日，茶颜悦色新品牌「古德墨柠」正式亮相，它是谐音梗Good Morning的化用，也有不墨守，茶做青柠逍遥游的涵义。这是继去年...

就在上个月，星巴克官宣在深圳创立星巴克中国创新科技中心（简称SITC），将在未来三年首笔投资约15亿人民币，架构星巴克中国首个专属的数字技术创新中心。 星巴克为何持续加注中国市场...

酱香拿铁爆火，瑞幸这波真是赢麻了。 9月4日，瑞幸和茅台联名推出酱香拿铁新品，连续多天霸榜热搜，整个朋友圈都在晒酱香拿铁，无论是咖啡爱好者，还是不喝咖啡的人，都忍不住去尝鲜...

1、5线小城火锅，80%靠社群，咋做的？ 2、3招破解社群运营尴尬 3、在餐饮圈，社群还能玩出什么新花样？ 01社群贡献80%~90%顾客 看看它的流量三板斧 最近，火锅餐见在和餐创联会员聊天过程中...

比如炒肉这个细分类目，如果以食材类别来分，猪肉有小炒肉(辣椒炒肉等)、牛肉有小炒黄牛肉，这两个细分菜目前均有相应的品牌在经营。在中餐大家庭里，鸡肉可以说是第一大肉类食材，以...

一、理解土特产 2022年---2023中央农村工作系列会议强调，产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好土特产文章。习近平总书记也多次指出，做好三农工作，土特产是重要抓...

甜啦啦自成立以来门店规模保持高速扩张，一直被不少业内人士看好，认为其有较大机会冲刺万店。 如今，一系列新策略的实施，是否意味着甜啦啦已经为冲刺万店做好准备？活动现场，甜啦...

这次巧克力的名称延用了茅台冰淇淋时期推出的茅台IP茅小凌，同时这款酒心巧克力除了经典口味，还有减糖版。 这也将是一场渠道们的狂欢，目前确定的是，16日当天，新品将在i茅台、德芙...

这种新兴汉堡品类，引起了不少消费者的尝鲜兴趣：汉堡里夹着的不再是司空见惯的炸鸡、牛肉饼和鳕鱼排，而是换成了藤椒鸡肉、北京烤鸭、腊汁肉等中餐菜肴，随餐搭配的也是各式中式小...