“唤醒春天”特别策划:越是身处寒冬,越要心向春天

“唤醒春天”特别策划:越是身处寒冬,越要心向春天

在国家和各地相继出台一系列促进消费、减免租金的政策,提供各项纾困方案,帮助餐饮产业走出寒冬之际,作为餐饮产业领先的媒体平台,红餐网也重拳出击,在世界中餐业联合会的支持下...

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“唤醒春天”特别策划:越是身处寒冬,越要心向春天

“唤醒春天”特别策划:越是身处寒冬,越要心向春天

在国家和各地相继出台一系列促进消费、减免租金的政策,提供各项纾困方案,帮助餐饮产业走出寒冬之际,作为餐饮产业领先的媒体平台,红餐网也重拳出击,在世界中餐业联合会的支持下...

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餐饮老板的九九八十一难

餐饮老板的九九八十一难

乡村基的装潢也大都采用红白配色,中文名搭配CSC三个字母,点餐服务西式流程化,除了菜单不一样外,CSC乡村基跟KFC肯德基类同地有些尴尬。对此TVB记者揶揄道:都说沿海城市才有创新,原...

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大盘鸡走出新疆,会成下一个兰州拉面吗?

大盘鸡走出新疆,会成下一个兰州拉面吗?

是烤包子吗,这是羊肉串吗,有一斤肉呀,这是羊排呀,你看还是肥瘦相间,哇,这是烤鱼吧,量挺足。 果核只占百分之四,其他的全是肉,中国好枣看新疆,新疆好枣看若羌,我们月销有...

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我,靠预制菜走上了厨艺巅峰

我,靠预制菜走上了厨艺巅峰

比如我,从买菜、洗菜、摘菜...一顿操作猛如虎,到了锅里却成了一锅焦土。有网友也表示,疫情在家,预制菜让我的厨艺达到了巅峰。 在特殊时期,相比于自己下厨、餐饮和外卖,预制菜的...

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万达奶茶,李宁咖啡:奶咖香里的“危险诱惑”

万达奶茶,李宁咖啡:奶咖香里的“危险诱惑”

而在上月,万达集团也在包括饮料的多个品类申请注册万茶商标。雪豹财经社了解到,万茶是万达2019年底推出的自有品牌影院特饮项目,开设在万达影院内或附近的奶茶门店。 同在4月,中国...

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疫情中的小龙虾经济学

疫情中的小龙虾经济学

火锅店,川菜店,湘菜店,烧烤店,麻辣烫店全开了。一种突如其来的喜悦,让我觉得幸福得不真实。只要能点外卖(而不是团购食材),那我还能撑很久,很久很久。 我兴奋地点开一家湘菜...

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靠预制菜走上了厨艺巅峰营养搭配等需求,因此进入了越来越多消费者的购物选

靠预制菜走上了厨艺巅峰营养搭配等需求,因此进入了越来越多消费者的购物选

比如我,从买菜、洗菜、摘菜...一顿操作猛如虎,到了锅里却成了一锅焦土。有网友也表示,疫情在家,预制菜让我的厨艺达到了巅峰。 厨房小白的崛起,靠预制菜? 在特殊时期,相比于自己...

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当烟火气重回深圳:一天包1000个粽子

当烟火气重回深圳:一天包1000个粽子

自2020年新冠疫情刚爆发至今,麻辣烫小店店主赵广田已先后关了4家店,他很担心自己再也撑不过深圳的初春。 早期以外卖业务为主的钱晓芹也心里一紧。 她本以为自己坐落在深圳龙岗区IT产...

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曾年入15亿,员工7000+,却一再“卖身”!谁害了大娘水饺

曾年入15亿,员工7000+,却一再“卖身”!谁害了大娘水饺

大娘水饺又被卖了。 5月16日,格林酒店集团官网公开宣布,公司已达成最终协议,将从控股股东格林豪泰连锁酒店管理集团手中收购大娘水饺(所有股份)和鹿港小镇(83.9%股份),收购价约...

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