在禁捕范围和时间内，严格按照《中华人民共和国渔业法》有关规定，坚决整治密眼网（布网、网络子、地笼网）、滚钩、迷魂阵等违规捕捞业司；依法查办违法制造、销售电捕鱼器等非法捕...

豆腐这样做，非常有创意！还显得高大上！...

古志辉师傅演示一道高点击出品，在北京厨房十分畅销！...

6月16日17日，由中山市人力资源和社会保障局主办，主题为传承粤菜文化，弘扬工匠精神的中山市粤菜师傅职业技能竞赛暨广东省餐饮行业职业技能竞赛中山市选拔赛在中山三乡理工学校顺利举...

国内首家全机器人餐厅 涵盖中餐、快餐、火锅！ 6月22日，由碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降美食王国正式开业。 与普通有机器人的餐厅不同，这家餐厅从前台接待到烹饪再到...

厨师长分享一道地方风味好菜，用料虽普通，却很受欢迎！...

作为中山特色名食材，脆肉鲩一直是中山厨师的拿手好戏。近日，在中山市粤菜师傅职业技能竞赛暨广东省餐饮行业职业技能竞赛中山市选拔赛中，150名粤菜大厨就围绕这种食材展开激烈角逐...

德克士总经理崔凯军表示：餐饮行业面对极其艰苦的严峻形势，德克士希望借减免权利金和广告金来携手全国加盟餐厅共克时艰，继续坚持做好社会群众民生必需工作。 这的确是一项切实的利...

这道川菜，已近失传，很多人都没见过...

2019年1月28日，在怀化市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录中，血粑鸭被认定为市级非物质文化遗产。下面，就让这位厨师长来给大家介绍一下。...