许多餐饮机构推出了年夜饭外卖服务，和往年的半成品外卖不同，今年更多的是热菜年夜饭套餐，除夕直接送到家，送到就能开吃。外卖平台数据显示，近一周来，年夜饭成为消费者近期最关...

真功夫的前身叫双种子。创始人原本只有潘宇海一人，后来姐姐潘敏峰一家出资加入。 一家人不说两家话，取名双种子暗合此意，股权也是两家平分，就连董事长的位置，也是潘宇海和姐夫蔡...

真功夫的前身叫双种子。创始人原本只有潘宇海一人，后来姐姐潘敏峰一家出资加入。 一家人不说两家话，取名双种子暗合此意，股权也是两家平分，就连董事长的位置，也是潘宇海和姐夫蔡...

文山店的顾客（对咖啡）更好奇，需要更多的沟通。Joey是星巴克文山店的员工，她向时代周报记者讲起自己的工作，而且文山店的顾客也更容易接受门店的推荐和促销，成功率能到90%。店里卖...

一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月，杭城多家餐馆、星级酒店、超市的年夜饭已进入到最后的预定期。元旦假期归来，预定年夜饭攀上新热度。 今年过年特别早，这一顿团圆饭该怎么选？...

现象明眼可观，但如何破局，则需要从消费者入手一件商品，一杯饮品的动机去寻找。 01.消费者购买一件商品的8个原因 在日常消费者中，顾客购买一件商品的原因大致分为8种，分别是： 1 熟...

12月28日，由于公司全员加班，成都的宁先生和同事6人在下午6时左右，花了213元点了烧火铺即享火锅（银泰城店）两份双人餐。他们点的是牛油锅，餐是密封包装的，送来以后他们就立即打开...

1 摊主热情开摊，小店空等食客 上周一，小巴去了杭州最负有盛名的夜市武林夜市。那是杭州线下商业活跃度的象征。 傍晚近5点，出杭州地铁站，走在毗邻的凤起路商业街上，一半以上的门店...

当季鲜果优选，颗颗手捣，成就丘大叔新品 时值冬日草莓季，当季草莓选料的新鲜口感与美好新年寓意让新品一经上新便热销热卖，收获众多好评。 冷冬时节易感困乏虚寒，而新鲜草莓富含多...

火锅不是餐饮业唯一难熬的玩家。继海底捞、呷哺呷哺半年报业绩相继披露陷入亏损，不少网红火锅也纷纷关店求生存。据红餐网数据显示，贤合庄卤味火锅如今门店仅剩高峰时期的一半；火...