值得一提的是，在IPO之前的2019-2022年，锅圈就已经是资本的宠儿，共计完成7轮融资，除未披露金额的战略融资外，融资总金额接近30亿元。投资方包括IDG资本、嘉御资本、天图投资、招银国际...

常规的创新已经不能满足这届咖啡品牌了。 01越来越奇怪的咖啡 罐罐咖啡在县城走红，日销3万+，店主按照订单在门店现制咖啡，真空罐装保存，装冰顺丰冷链将现制咖啡发往全国；寺庙咖啡...

每一粒粮食都是人类赖以生存的宝贵资源，是关系到国民生计的重要战略物资。北京市消费者协会倡导广大消费者和粮食、餐饮经营者，遵循国家倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费...

寻找陈香贵比兰州牛肉面还兰州牛肉面的陈香贵兰州牛肉面什么档次都可以免费续面不做刺客的牛肉面等热梗频出，赚足了年轻人的眼球，同时也将陈香贵经典、正宗兰州味道的标杆定位和一...

阳春三月艾草香，正是青团上市时。在位于上海南京路附近的一家老字号青团店门口，一大早就有不少市民游客排起长队等着购买现场手工制作的青团。 就是现在这时候一般都是吃青团，吃豆...

抖音生活服务是餐饮人不可忽视，需要深耕的新平台、新阵地，如何用好平台工具、生态更好地入局获得新增长空间，也成了餐饮人需要持续研究的新课题。 今年以来，各行各业开启强力复苏...

此次峰会，来自不同领域的风云人物以及2000+餐饮精英齐聚武汉，共同探讨餐饮产业发展机会和未来走势。 峰会第一天，润米咨询创始人刘润，安安合食创始人、顶新国际集团便利餐饮连锁事...

丰富商业供给，提升城市繁荣度 3月12日，北京三里屯太古里，路侧空间较为宽敞的树荫下，咖啡桌整齐排列，消费者三三两两聊天、会友、阅读、品尝糕点。天气暖和了，在户外坐坐，多舒适...

2015年到2021年，我国现制茶饮市场规模从422亿元增长到1419亿元。而2022年，现制茶饮市场规模为1423亿元，同比仅增长0.3%，增速大幅放缓。蜜雪冰城依旧高居榜首，门店数量突破两万，以21582家店...

在一二线城市繁华热闹的步行街或商业街上，用5步一家奶茶店来形容高密度的茶饮门店一点都不为过。 而遍地可见的奶茶门店背后折射出的是，当下新茶饮赛道已经进入饱和式竞争的局面，行...