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说起槟榔，大家想到的都是用来嚼的小零食，还有槟榔加烟，法力无边的说法。然而，在厨师眼里，槟榔却是一种极佳的创新食材。很多菜品有了它的加入，不仅添加了清香的特殊味道，还能...

湖北人民艰苦卓绝地抗疫取得了胜利，绝对值得这3万只羊。今天，红厨网就聊聊我国北方羊和南方羊的区别，顺便支支招，教大家几道湖北口味的羊肉菜品。 蒙古国送的3万只羊有了新消息！...

大家要知道与家庭燃气灶不同的是，职业厨房炉灶的温度是很高的，尤其是中心温度能高达600℃以上，加热一大锅水只需要30秒就能烧开，总体特点就是火力猛、易调节、好控制。 即便在使用...

槟榔属于棕榈科植物的果实，呈长圆形或卵球形，原产于马来西亚，在我国云南、海南、台湾等省份均有栽培。 现代人可能不知道，在宋朝之前，槟榔一直是以名药的身份出现在人们的生活中...

师傅介绍一道雪花蟹斗，手工精湛，型味俱备！...

996就已经把人吓着了，多少人开始批判，但在我们的概念中，996算个啥，我们是715、白加黑、夜总会，我们就是这么拼，每周工作7天，每天工作15小时，白天加晚上，夜里还总开会。 此外，他...

烧腊是色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，流行于广东、香港和澳门，甚至流传至全世界，它包括广东烧鹅（粤式烤鹅）、烧乳鸽、广东烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉、盐焗鸡、广东烤鸭、...

连咖啡宣布硬重启回归 前段时间，主打咖啡外卖的连咖啡被爆接连关店，并有媒体报道称连咖啡大部分店铺均已关闭。4月份的时候，北京地区仅能检索到21家连咖啡门店，其中大部分门店都为...

绍一道创新菜品，酒店、酒楼都适合推出！...