商务部新闻发言人高峰表示，当前，全球疫情形势依然严峻，市场需求恢复尚需时日，贸易的不确定因素仍然较多。 6月11日，商务部召开新闻发布会，回答记者提问。 以下是发布会要点： 如...

2005年中国有媒体报道称，在中国西北地区青海喇家遗址出土的面条状遗存物是迄今为止最古老的面条，距今约有4000年历史。由此看来，在大部分地区尚未开化的远古时期，中国人也许已经吃得...

从三月份开始，不少省份的应急响应拉低，很多餐馆和饭店也陆续开业，但我们却看到了一个奇怪的现象，那就是身边失业的餐饮人好像越来越多了。 那么就回到了我们今天要讨论的话题，目...

地摊经济有多火？ 据闻某市城管队员，每人要发展三个地摊，领导还要以身作则，发展五个。 这个消息，更是在朋友圈疯传。 可是，当看到这条消息后，很多人的第一反应都是不信、哪有可...

炖牛腩加鲜橙皮香 在炖牛腩时，加入啤酒和新鲜橙子皮，做好的菜肴质地细腻而且香味浓郁。 师傅们分享15个厨艺妙招，原来菜还可以这样做！ 快烹海蛎变蒸为压 海蛎由于外壳比较厚，所以...

在我国，杨梅的栽培遍及很多地区，品种也十分丰富，比较有名的当属浙江慈溪荸荠种杨梅、浙江仙居东魁杨梅、福建龙海浮宫杨梅、丁岙、晚稻等，各个品种杨梅颜色、个头、成熟期不尽相...

什么是合成牛排？什么是正常牛排？两者之间的区别又是什么？合成牛排能吃吗？最近有不少网友留言询问上述几个问题。今天，就为大家详细讲解一下两者的辨别方法。 合成牛排和正常牛排...

据广州南沙名店疍家妹主理人郭英杰介绍，疍家人的饮食文化就是不时不食，不鲜不食。他们会有一张不时不食的时令食材表，这张表几乎将疍家人眼中一年四季每个月的应季食材都写全了。...

全国人大代表马利民： 税费优惠政策来了 这碗面要端稳了 兰州牛肉面香飘四海，有中华第一面的美誉。 因为疫情的原因，在今年大年初一起的将近一个月里，这碗面暂时告别了兰州人。 这期...

老人家说，每年的春夏交际是腌制咸鸭蛋的好时节。最近，也有朋友留言表示，咸鸭蛋怎样腌制才会流油、才够好吃。下面，就为大家介绍几种腌制方法，以供大家参考。 咸鸭蛋为什么会流油...