车厘子、大米,这些“超细分品类”能成就新品牌吗?【重庆火锅底料批发在哪

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一个是来杯米饮,做米稀饮品,4个月开出了6家直营店; 一个是和気桃桃,聚焦桃子风味,外卖月销实现了万单。 聚焦单一水果、谷物的超细分品类,正在各地萌芽,这给市场传递了什么信号...

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传统凉菜“陈皮牛肉”竟能这样做,实在太有创意了【重庆最大的火锅批发市场

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大闸蟹蒸肉饼,蟹一定要竖起来蒸才好吃【重庆火锅底料厂家】

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大闸蟹蒸肉饼,蟹一定要竖起来蒸才好吃!...

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又学到了!大闸蟹蒸肉饼,蟹一定要竖起来蒸才好吃【重庆火锅底料厂哪家好】

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揭秘 - 谭家菜烧、炖、煨、靠、蒸为主【重庆火锅底料厂家】

揭秘 - 谭家菜烧、炖、煨、靠、蒸为主【重庆火锅底料厂家】

谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,长于干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍。 揭秘 - 谭家菜(中国最著名官府菜之一 ) 谭家菜第四代传人刘忠 谭家菜的形成 ▼ 谭家菜在形成的初...

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现在卖个肠粉也机械化、标准化了【重庆火锅底料厂家排名】

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看着机器显示的时间,蒸35秒就行,还自动把成品推出来,只要请个阿姨切两下就搞定了。...

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薄利or厚利?餐饮业的未来,选择比努力更重要!

薄利or厚利?餐饮业的未来,选择比努力更重要!

2020年已进入尾声,疫情的冲击仍在持续,数据显示,上半年餐饮企业的营业额和净利润均大幅下滑。剧烈的震荡,正在倒逼从业者改变扩张思维和盈利模式。 01 餐饮企业的盈利模式分利薄和利...

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薄利or厚利?餐饮业的未来,选择比努力更重要【重庆火锅底料厂地址】

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01 餐饮企业的盈利模式分利薄和利厚两种。近年来,行业内以薄利取胜的代表当属外婆家。 一直以来,外婆家主打中低端的大众消费市场,以比较便宜的菜品吸引顾客光顾。 研究外婆家的菜单...

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除了贵,你对鱼子酱一无所知【重庆火锅底料厂有哪些】

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死贵 ,是很多人对鱼子酱的唯一印象。 一小块薄土司,一勺颗颗饱满、黑亮的鱼子酱,是影视作品里,描述有钱人生活的经典画面。 除了贵,鱼子酱还会成为一种 生活方式和身份的象征 。...

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网红菜品“玻璃脆皮乳鸽”,配方与制作方法全公开【重庆火锅底料厂哪家好】

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红烧乳鸽是广东菜中的一道传统名菜,属于粤菜系,具有皮脆肉嫩、色泽红亮、美味多汁的特点。 随着制作工艺的不断发展,红烧乳鸽逐渐形成了熟炸法、生炸法和烤制法三种制作方法。而现...

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