这是一款纯素小炒，用特色羊肚耳搭配黑腐竹、木耳及彩椒，无论卖相还是口味，都给人一种清新之感，目前这款小炒正在热卖，日销量能达到35份左右。 材料： 原料： 黑腐竹100克，发好的...

那么新店开业到底怎么做？通过什么渠道？投入多少资金？怎么吸引客人到店？顾客到店后怎么让顾客再来？怎么让顾客免费帮我们宣传？都是品牌需要考虑的问题。 （新店开业营销主要分两...

为了准备这一桌的年夜饭，很多人的一个选择则是拿出抖音，翻开关注已久的博主收藏的菜谱，跟着视频一步一步呈现出美味菜品。 红厨网、红餐网此次也和抖音共同在线上发起了春节年夜饭...

在外卖已经过去的十年和当下，究竟有哪些新的逻辑变化？未来的攻守战应该怎么打？本篇针对外卖产业的阶段性总结稿，将为餐饮企业打开一个新思维的突破口。 十年内看变革：外卖是风口...

粤菜大厨示范一道应季好菜，鱼汤+海蚌，原来是绝配！...

所谓野菜，指的是可以食用的野生植物，它们没有经过人工培育，更没有化肥和农药，自由生长在山野之间，吸取日月精华，采集天地灵气，是大自然给予人类最好的礼物。 马齿苋 马齿苋俗称...

经典重现！这道失传川菜，很多人没见过，更没吃过！...

现在经常拿来讲的就是互联网的商业模式，就是免费模式，顾客免费搜索信息，然后通过广告赚钱，百度、阿里巴巴都是如此。 那么，餐饮品牌的商业模式是什么？ 餐饮品牌无论再怎么创新，...

茶颜悦色道歉 2月19日晚，针对有网友指出茶颜悦色新的广告涉嫌侮辱女性一事 ，茶颜悦色进行了官方回应。 茶颜悦色回应表示，就茶颜悦色长沙话主题贵胄杯上捡篓子这句长沙俚语的不妥造...

作为餐饮龙头的海底捞一举一动都备受餐饮人关注：先是49岁的创始人张勇宣布要退休，启动接班人计划；后一口气推出9个副牌，卖面条、卖土豆粉、卖奶茶；最近又因推出洗头服务登上微博...