为了准备这一桌的年夜饭，很多人的一个选择则是拿出抖音，翻开关注已久的博主收藏的菜谱，跟着视频一步一步呈现出美味菜品。 红厨网、红餐网此次也和抖音共同在线上发起了春节年夜饭...

在外卖已经过去的十年和当下，究竟有哪些新的逻辑变化？未来的攻守战应该怎么打？本篇针对外卖产业的阶段性总结稿，将为餐饮企业打开一个新思维的突破口。 十年内看变革：外卖是风口...

粤菜大厨示范一道应季好菜，鱼汤+海蚌，原来是绝配！...

所谓野菜，指的是可以食用的野生植物，它们没有经过人工培育，更没有化肥和农药，自由生长在山野之间，吸取日月精华，采集天地灵气，是大自然给予人类最好的礼物。 马齿苋 马齿苋俗称...

经典重现！这道失传川菜，很多人没见过，更没吃过！...

现在经常拿来讲的就是互联网的商业模式，就是免费模式，顾客免费搜索信息，然后通过广告赚钱，百度、阿里巴巴都是如此。 那么，餐饮品牌的商业模式是什么？ 餐饮品牌无论再怎么创新，...

茶颜悦色道歉 2月19日晚，针对有网友指出茶颜悦色新的广告涉嫌侮辱女性一事 ，茶颜悦色进行了官方回应。 茶颜悦色回应表示，就茶颜悦色长沙话主题贵胄杯上捡篓子这句长沙俚语的不妥造...

作为餐饮龙头的海底捞一举一动都备受餐饮人关注：先是49岁的创始人张勇宣布要退休，启动接班人计划；后一口气推出9个副牌，卖面条、卖土豆粉、卖奶茶；最近又因推出洗头服务登上微博...

战略营专注于解决餐饮企业资本化过程中的痛点,帮助餐饮企业创始人了解资本运作的机制,让投资机构深入了解餐饮行业,使餐饮行业资本化过程健康发展。战略营首期采用精益私董会和1对1跟踪...

作为一名普通人，可以随心所欲地满足自己的审美和喜好；作为一个餐饮品牌的创始人，却不能把自我喜好强加给品牌，因为品牌是另外一个生命体，而不是创始人自己的自我克隆。 当创始人...