01 怎样让顾客主动去写好评 顾客愿意主动去写好评的前提肯定是你给他带来了惊喜，或者做了让他感动的事情。 比如海底捞餐厅的很多好评，都是写在服务中遇到的感动的细节或者感动的事。...
为什么专业外卖代运营都还是救不了你？【重庆火锅底料厂家直销】
解释的多了也就烦了，索性写篇文章昭告天下，谁再问直接丢给他。 先抛开品牌打造与传播不谈，虽然这个事对于餐饮实体来说大过天，但对于小微餐饮商家而言，先活下去明显更实际。 还是...
川菜不止麻与辣，它的精髓是融合【重庆火锅底料厂地址】
烹饪有了变化，心境也有了变化，现在的兰桂均不在意外界的赞誉，一心只想把自己的川菜做得更好，做到世界顶级水平的那种好。 开了状元饺子馆。3年后，已打出名堂的兰桂均被乡老坎的老...
琳琅满目的成品调味料，如酱油、烧汁、剁椒、黄豆酱等。但并非所有调料买回
具体熬制方法： 1、红柿300克，葱、姜、蒜、胡萝卜各100克，芹菜150克放入锅内，倒入清水2.5千克，大火烧开，改小火煲至水分约为1.6千克时离火。 2、锅内放入蔬菜水1.6千克，下入福泉烧汁、...
没有野馄饨的青岛，是没有灵魂的【重庆火锅底料厂家】
大部分人以为拿胃和这座荣膺海洋美食之都的山东城市走心的方式，是把劈柴院的美食吃到窜稀，是对青啤一厂口味棒二厂易上头的江湖规矩如数家珍，是每日聚集在王姐烧烤面前等待的那串...
干货：调料不是买回来就能用，要自己加工过才好【重庆火锅底料厂】
烹饪艺术家，人称菜痴。喜欢学习，思维开阔，为人谦虚诚恳，并乐于与厨友们分享。 后厨采购的很多成品调味料虽然品质过硬，但是绝大多数都不能直接用来入菜，因为口味相对来说比较单...
在豫菜当中有许多“带底”的菜，如炒肉丝带底、烧广肚带底等，“菜”和“底
在豫菜当中有许多带底的菜，如炒肉丝带底、烧广肚带底等，菜和底一个做主角、一个当配角，让菜肴更显丰富、实惠。 此菜主角是酸辣海参，底为炸馄炖，颜色一黑一黄，口感一软韧、一酥...
