德元楼是集地方特色餐饮、休闲旅游观光、民俗文物博览、非遗饮食文化演出为一体的多元化餐饮企业。 近些年来，随着藤椒系列菜的普及，藤椒风味也成为了川菜24味的新贵，而德元楼经营...
干货：麻辣一锅鲜香锅，沸腾鱼制作、配方尽出【重庆火锅底料厂家】
麻辣一锅鲜香锅 当下很火的两款热锅菜，制作、配方全送你！ 香锅系列的最大卖点一是自制的香锅油，二是天冷后可以根据客人要求带火上桌，用吃剩的香锅油加汤涮锅，口味浓厚一点不次于...
领航新时代 吉林：用实干作答 以发展求变【底料厂】
央视网消息（新闻联播）：2015年全国两会上，习近平总书记在参加吉林代表团审议时指出，要加快推进现代农业建设。同时要求吉林，推出的每件事都要一抓到底，让群众看到变化、得到实惠...
火锅夺魁细分品类，近两年这三大趋势餐饮人要早知道
朱楼红墙，皑皑白雪，火锅的沸汤在故宫神武门冒着热气 又是穿越？又是康雍乾爷孙三人后宫大剧？ 不！这里没有甄嬛、没有若曦、没有四爷，也没有九王夺嫡，却有一家真真实实的火锅店！...
区域餐饮的创新与突围局气韩桐首次揭秘【重庆最大的火锅批发市场】
它从不起眼的胡同儿小店发展到北京连锁20余家，成为了北京特色主题餐厅中的佼佼者。 把蜂窝煤、兔爷、灰砖土瓦等一些北京特色文化形象搬进了餐厅，并不断进行创新，让模仿者根本跟不...
抓住这5个趋势，2019年餐饮人不愁赚不到钱【重庆最大的火锅底料厂】
对于餐饮行业的小趋势，很多餐饮老板有点不知所以，因此希望我说一说餐饮行业在接下来有哪些小趋势。 现在，我就来说说我个人的一些观点，这些仅仅只能代表一家之言。 1 供应的专业化...
价格写在门头上，打消顾客进店顾虑营业额翻了3倍【重庆火锅底料批发在哪里
为什么我的菜品明明很好吃，可就是没人来吃？ 其实，很多餐饮店的生意不好，往往是因为缺少了几个字顾客最需要的关键性信息。 顾客需要通过关键性信息，从数量庞大的餐饮店做选择。...
