白名单未见田鸡， 养殖户心急如焚 3月4日，农业农村部下发最新通知，《国家重点保护经济水生动植物资源名录》中的物种不列入禁食范围，其中包括牛蛙、美国青蛙等可以恢复销售。然而，...

师傅介绍一道酒席菜品花开富贵牡丹鱼...

01 明白了 要有储蓄观念 众所周知，厨师行业的薪资水平处在众多行业的边缘地带，而且很多年轻厨师都是月光族，借呗、花呗、信用卡等提前消费样样搞起，再加上工资本就不多，每个月还完...

一厨友发了个视频给小编，说这是北美穿山甲...... 大家见过没有？这小动物好吃不？...

老师傅分享一道手工造型菜，高端大气上档次！...

一则是，2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过的《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。（以...

大众点评曾经有过一个调查，食客喜欢一家餐厅，70.8%的人是因为味道，29.2%的人是因为餐厅的就餐环境和菜品摆盘。 大众餐饮讲究装盘美感，并非一定要提高价格才能增加利润。试问一下，同...

01餐饮业复业现状调查： 大部分依旧歇业，复业的客流惨淡 《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》发布后，广州各区的部分餐饮开始陆续恢复堂食。继陶陶居之后，也有部分餐饮品牌加...

1. 鲜美人椒50克剖开去籽，切成长5厘米的段，入五成热油炸30秒，捞出沥油。 2. 锅入底油烧热，下拍蒜10克爆香，倒入1份预制好的牛肉及原汤，加炸好的红椒以及黑豆腐竹段120克，大火翻炒3分...

在这个情况下，1月25日晚（大年初一），武汉香格里拉大酒店的厨师们，连夜赶回酒店，给各家医院的一线医护人员送上了上千份便当，他们说，从今天开始，我们要为最可爱的白衣天使做点...