我们会因为好的服务而喜欢一家店，也会因为不好的服务而讨厌一家店,重庆火锅底料厂哪家好，甚至是拉黑一家店。
“我们往往低估了一次接触、一次微笑、一句友善的话语、一双聆听的耳朵、一席由衷的赞誉，或关怀他人的一个微不足道的举动中所蕴含的强大力量 ”。
在我们身边绝对遇到过这样的现象：这家店挺好吃的，就是服务员爱摆臭脸，我才不想去呢！又或者这样的现象：这家店味道一般，但服务特别好，服务员让人觉得身心愉悦，店内设施也非常贴心，我还想再去呢！这些现象都告诉我们不要低估服务的力量。
那么怎样的服务才是好的呢？
适当的话术
一个服务员应该具有的素质是方方面面的，上文提到了言谈举止，这其实是一种话术，是要训练的，打个比方，KFC的服务员在经过话术的训练后，在客人每次点餐后都会问：您还需要再点些别的吗？殊不知，这样一句简单的话语，每年可以给KFC多带来几个亿的收入。更要注意的是，这个过程不是在强行推销，为销而销，而是应该抱着一种分享的态度，让客人在购买的过程中，感到你是真的在为他着想，而不是在机械的执行一个动作。所以，有时一个好的服务员，也可能是一个好的销售，老板们要注重服务员的话术训练。
及时的提醒
小编去吃火锅的时候，曾遇到过两种情况，A餐厅：当我点了很多菜时，服务员上前提醒，我点过的汤底中，已经包含某种蔬菜了，我可以选择不再多点，而且当时我已经点了过多的菜，花钱是小，浪费是大。小编对这家餐厅的好感顿时提升了好几度，当即表示一定会再来，还会推荐给朋友。B餐厅：当天饭店明明消费满一定金额会赠送西瓜汁，在我们点果汁犹豫不决的时候，也没有上前提醒。最后上菜的时候迟迟没有上果汁，反而先上了西瓜汁，多余的果汁想要退掉也没有给退。最后就是西瓜汁和果汁都没有喝完，而且以后也不会再考虑这家餐厅。可见一个好的服务员在用餐体验上有着至关重要的作用，帮助客人恰当的选菜，给出适当的意见，是服务员们应该重视起来的技能。
适宜的态度
首先，不要冷落你的顾客。如果客人走进一家店，看到的是一脸茫然的服务员，又或者是看到服务员在交头接耳的讲话，聊八卦。对客人的活动和表情毫不关心，那么客人在这个时候很可能会主动离开，去下一家用餐，毕竟大家的吃饭的时候是最怕影响心情了。
既然不要冷落你的客人，那么过分热情就好了吗？还记得几年前，走进屈臣氏被团团围住的感觉吗？场面一度十分尴尬。还有的服务员在别人用餐时，一遍遍的上前打断别人的用餐。又或是有的服务员在店门口拉客时，过于热情，弄得客人好像是被强迫进来似的。所以过于热情和过于冷淡都会令客人十分不适，从而感到一种恐慌感。
真诚的微笑
笑是一种美好的面部表情，尤其是真诚的微笑，可以让人如沐春风，使人心头的阴霾一扫而空。微笑也是一种可以瞬间拉近人与人之间距离的一种手段，常言道：伸手不打笑脸人，就是这个道理。微笑更可以给他人留下守礼仪，懂礼貌的好印象。当然，只是微笑还是不够的，微笑还需要搭配其他武器，比如你要搭配好你的仪容，当一个人仪容好的时候微笑，自然比邋里邋遢的人微笑更具有亲和力。还要搭配好适当的言谈举止，才能更使微笑的力量倍增。总之，这种度一定是好好联系的结果，老板在做员工培训的时候，要重视微笑的力量。
